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카사리날디 발사믹 비네거 트레디셔널(25년 숙성)100ml

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카사리날디 발사믹 비네거 트레디셔널(25년 숙성)100ml

100% 포도 원액으로만 숙성한 25년산 모데나 DOP 인증

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원산지 : 이탈리아

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기본 정보
상품명	카사리날디 발사믹 비네거 트레디셔널(25년 숙성)100ml
상품요약정보	100% 포도 원액으로만 숙성한 25년산 모데나 DOP 인증
소비자가	~~236,900원~~
판매가	236,900원
국내·해외배송	국내배송
배송방법	택배
배송비	4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료)
원산지	이탈리아
상품간략설명	용량 : 100ml

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카사리날디 발사믹 비네거 트레디셔널(25년 숙성)100ml		236900 ( )
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상품상세정보

100% 포도 원액으로만 숙성한 25년산 모데나 DOP 인증카사리날디 발사믹 비네거 트레디셔널
(25년 숙성)

25년 이상 전통 방식으로 숙성시킨 정통 모데나 DOP 발사믹 비네거입니다. 100% 포도 원액만을 25년 이상 숙성시킨 귀한 발사믹 비네거입니다. 긴 시간 동안 밤나무, 체리나무, 오디나무, 오크나무 등 다양한 나무 배럴로 옮겨가며 숙성되어 은은한 목향과 새콤한 맛과 달콤한 맛이 조화롭게 느껴집니다. 육류나 해산물 요리에 곁들이거나 다양한 치즈나 바닐라 아이스크림에 뿌려 즐기기 좋습니다.

dot's POINT

이탈리아 정통 DOP 발사믹: 이탈리아 모데나 지역의 정통 발사믹 비네거

100% 포도원액 숙성: 첨가물없이 모데나산 포도 원액만을 숙성

25년 숙성으로 완성된 농밀한 풍미: 다양한 나무 배럴에 숙성되어 쌓인 농축된 맛과 향

세월과 정통성이 증명하는 품격있는 맛 , DOP 전통 발사믹 비네거

DOP 인증을 받은 발사믹 비네거는 전통 방식으로 장기간 숙성해 생산한 발사믹 식초입니다. DOP 인증을 받으려면 원재료 재배부터 병입까지 원산지에서 진행되어야합니다. 그리고 첨가물 없이 오로지 100% 포도 원액만을 최소 12년에서 최대 25년 숙성시켜야합니다. 오랜 숙성 과정 기간 동안 여러 나무 배럴에서 옮겨 담는 과정을 거치는데, 이 과정에서 독특한 향을 지니게 됩니다. 또한, 오랜 기간동안 숙성하기에 톡 쏘는 산미 보다는 부드러운 달콤함과 은은한 나무향을 함께 느낄 수 있습니다.

SIMPLE RECIPE

치즈 with 발사믹 비네거

전통 발사믹 비네거는 풍미가 좋은 파르미지아노 레지아노나 부라타, 모짜렐라 같은 프레시한 생치즈 위에 살짝 올려 페어링하기에 좋습니다.

Brand Story

정통 모데나 발사믹 비네거에 대한 열정, 카사리날디

카사리날디는 1979년 리날디 가문이 모더나 발사믹 비네거를 시작으로 오일, 조미료, 소스, 파스타, 치즈 등 이탈리아 식품을 대한 열정으로 일구어 낸 이탈리아 대표 식료품 브랜드입니다. 비네거를 숙성하는 일부 나무통은 16, 17세기에서부터 사용될 정도로 발사믹 비네거에 대한 정통성을 가지고 있으며, 발사믹 비네거를 비롯해 오일, 조미료, 소스, 파스타, 치즈 등 이탈리아를 대표하는 식료퓸을 생산하고, 전 세계 100여 개 국가에 수출하고 있습니다.

Curator's Comment

진한 시럽 같이 농도가 짙은 발사믹을 완성된 요리에 몇 방울 뿌려 맛을 더해보세요

PRODUCT INFO

제품명	발사믹 식초 25년 숙성 / Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
식품의 유형	발효식초 / 초산함량4.5%
포장단위별 내용물의 용량(중량)	100 mL
보관방법	직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	현품뒷면하단표기
원재료명	그레이프머스트100% / 아황산류함유
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	이탈리아
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	ABTM SERVIZI S.R.L.
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터

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