가정에서 먹기 좋은 네델란드 대표 치즈
상품명 | 구르메 고다 웨지 275g |
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상품요약정보 | 가정에서 먹기 좋은 네델란드 대표 치즈 |
소비자가 | |
판매가 | 12,000원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (40,000원 이상 구매 시 무료) |
원산지 | 네덜란드 |
상품간략설명 | 용량 : 275g * 01-03-0013 |
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* 최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하
사이즈 가이드네델란드 암스테르담의 '고다(Gouda)'마을에서 만들어져 이름 붙여진 고다 치즈입니다. 네델란드 대표 치즈인 고다는 부드럽고 마일드한 맛이 특징으로 치즈 초보자도 부담 없이 먹을 수 있어 많은 사람들에게 사랑 받는 치즈입니다. 고다 포션 웨지는 5~15kg의 커다란 원반형 고다 치즈를 컷팅한 제품으로, 다양한 요리에 잘 어울려 가정에서도 사용하기 편한 치즈 중 하나입니다.
고다 치즈는 네델란드를 대표하는 치즈이자 전세계에서 많은 사랑을 받는 치즈 중 하나입니다. 고다는 체다와 자주 비교가 되곤 하는데, 체다에 비해 고다는 조금 더 탄성있는 텍스쳐를 가지고 있습니다. 또한 우유의 크리미한 풍미가 짙은 체다와는 달리 고다는 농축된 우유의 고소한 맛과 약간의 산미를 더 느낄 수 있습니다.
Character
연노란색 외피, 매끈한 표면의 아이보리색 속살
Flavor
마일드한 고소함, 옅은 산미
Texture
탄력있는 텍스쳐와 다소 단단한 질감
식빵을 노릇하게 굽고 얇게 슬라이스한 사과를 얹어주세요. 그 위에 미리 갈아둔 고다 치즈를 얹어 오븐이나 후라이팬으로 치즈가 녹을 정도로만 구운 뒤 살짝 꿀을 뿌려 마무리하면 새콤 달콘한 애플 토스트가 완성됩니다.
- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.
- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.
- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.
- 얇은 앞부분은 가로로 슬라이스하고, 외피에 가까운 절반 정도는 세로로 슬라이스하여 속살과 외피가 골고루 들어가게 잘라주세요.
Cheese Type
제조방법에 따른 치즈 분류
생치즈
수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.
흰곰팡이 연성치즈
하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.
세척외피 연성치즈
소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.
비가열 압착치즈
단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.
가열 압착치즈
단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.
푸른곰팡이 치즈
크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.
가공치즈
제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.
고다 치즈를 큐브형으로 썰어서 전자레인지에 5초~10초 정도만 돌려 보세요. 살짝 녹은 치즈 위에 통후추를 갈아 올린 후 한 입에 쏙 넣으면 와인 한 잔 생각이 가득 떠오를 걸요?!
PRODUCT INFO
제품명 | 고다 치즈 웨지 (Gouda Cheese Wedge) |
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식품의 유형 | 자연치즈(72℃, 15초 이상 살균제품) |
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 275g (1,020kcal) |
보관방법 | 냉장보관(0℃~7℃) |
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 라벨별도표기일(Best before:일.월.년순)까지 |
원재료명 | 우유, 정제소금, 젖산배양균, 렌넷, β-카로틴(착색료) |
원산지
(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) |
네덜란드 |
제조원
(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) |
HAZELEGER KAAS BV |
수입판매원 | 구르메에프앤드비코리아㈜ (02)790-1717 서울시 강남구 언주로174길 27, 2~3층 |
영양성분
(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함) |
[총 내용량 275g / 100g개당 370kcal]
나트륨 800mg(40%), 탄수화물 0g(0%), 당류 0g(0%), 지방 31g(56%), 트랜스지방 0.7g, 포화지방 22g(143%), 콜레스테롤 100mg(33%), 단백질 23g(42%)*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다. |
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구 |
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함 |
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성 |
해당사항 없음 |
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항 |
*우유함유 / *개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
*이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. *부정·불량 식품신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담 관련 전화번호 | 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926) |
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