얇은 외피와 크리미한 텍스처를 위한

장인의 기술력, 프로마제 다피누아 

FROMAGER D'AFFINOIS 

프로마제 다피누아는 프랑스 연성치즈 전문 브랜드로,

미국에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 

특별한 자체 기술력으로 

다른 유사한 연성치즈에 비해

더욱 얇은 외피(치즈 껍질 부분)와

더욱 크리미하고 부드러운 텍스쳐로

진한 우유 풍미와 크림같은 질감을 

느낄 수 있습니다.

프랑스어로 Fromager(프로마제)는 

치즈 장인을 뜻하는데요,

이름에서 보여지듯 장인 정신이 느껴지는

수준 높은 치즈 맛을 보여주고 있습니다. 

까망베르, 브리와 같은 

흰 곰팡이 연성치즈 계열을 

전문적으로 만들고 있으며, 

특히 크림을 더하여 만드는

더블크림, 트리플크림 타입이라

다른 치즈에 비해 더욱 고소하고

깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.



토마토, 과일, 하몽, 채소 등

다양한 재료와 잘 어울리기에

취향에 따라 토핑을 올려

마음가는대로 즐겨 보세요.

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