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캐시 밸리 페퍼 잭 226g

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캐시 밸리 페퍼 잭 226g

마일드한 치즈와 매콤한 페퍼의 환상 조화

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원산지 : 미국

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상품명	캐시 밸리 페퍼 잭 226g
상품요약정보	마일드한 치즈와 매콤한 페퍼의 환상 조화
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판매가	8,400원
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배송방법	택배
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원산지	미국
상품간략설명	용량 : 226g * 01-06-0028

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상품상세정보

마일드한 치즈와 매콤한 페퍼의 환상 조화캐시 밸리 페퍼 잭

몬테레이 잭에 알싸하고 스파이시한 할라피뇨가 쏙쏙 박혀있는 페퍼 잭 치즈입니다. 할라피뇨가 마일드하고 기름진 몬테레이 잭에 Hot한 풍미의 스타일을 더해주었습니다. 매콤한 맛을 선호하는 한국인 입맛에 잘 맞을 뿐만 아니라, 다양한 음식에 활용하거나 맥주 안주로도 좋습니다.

dot's POINT

매콤한 맛이 매력적인 치즈: 마일드한 치즈에 할라피뇨와 후추가 어우리진 치즈

이국적인 요리에 어울리는 치즈: 이국적인 멕시칸 스타일 요리에
원하는 맛을 내는 치즈

최상의 맥주 안주: 라거 맥주나 흑맥주에
특별한 페어링이 되는 치즈

이국적인 요리에 제격인 치즈

순한 맛과 향, 쫄깃한 식감을 가진 몬테레이 잭 치즈에 할라피뇨로 매운 맛이 가미되어 더욱 풍미를 높힌 매력적인 치즈입니다. 매콤한 맛이 가미된 페퍼 잭 치즈는 요리에 활용하기 좋습니다. 특히 멕시칸 음식에 잘 어울리기에 타코나 부리또, 엔칠라다 등에 사용하면 원하는 맛을 낼 수 있답니다.

MORE ABOUT

Milk

소

Type

비가열 압착치즈

Character

할라피뇨가 보이는 아이보리 색감, 매끈한 표면

Flavor

담백하면서도 매콤함이 가미된 풍미

Texture

탄력이 있으면서 쫀쫀한 텍스쳐

Pairing살라미, 스테이크, 흑맥주, 스위트 화이트 와인(리즐링) 등

SIMPLE RECIPE

페퍼잭 아보카도 샌드위치

페퍼잭을 슬라이스하여 빵 사이에 넣고 살짝 녹을 정도로 오븐에 구워주세요. 얇게 슬라이스한 아보카도와 취향에 따라 계란을 추가하여 샌드위치로 즐겨보세요. 페퍼잭이 매콤하고 짭조름하기 때문에 별도로 간을 하지 않아도 좋아요.

dot's TIP

보관 방법

0~10℃

냉장보관

만질 때는

비닐장갑

남으면

밀폐용기 + 야채칸

장기보관 시

냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법

- 비슷한 크기로 골고루 잘라 주세요.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Brand Story

미국 캐시 밸리의 영감을 담은 브랜드, 캐시 밸리

8,500개 이상의 목장이 연합하여 미국 내 매출 최대 규모의 회사인 데어리 파머스 오브 아메리카(DFA)의 치즈 브랜드입니다. 드넓은 목초지와 울창한 산맥이 펼쳐진 유타(Utha) 주 캐시 밸리 지역에서 영감을 받았으며 안심하고 먹을 수 있는 다양한 치즈들을 생산하고 있습니다.

Curator's Comment

페퍼잭은 와인 안주로도 좋지만 흑맥주와 찰떡궁합인 치즈예요. 매콤한 페퍼잭과 묵직한 상쾌함을 느낄 수 있는 흑맥주의 조합을 즐겨보세요.

PRODUCT INFO

제품명	페퍼 잭 (PEPPER JACK)
식품의 유형	자연치즈(72℃, 15초 이상 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량)	226g(845kcal)
보관방법	냉장보관(0℃∼10℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한	뒷면가운데표기(월_일_년순)까지
원재료명	우유, 할라피뇨페퍼2%, 치즈컬처, 정제소금, 렌넷
원산지 (농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)	미국
제조원 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	GREAT LAKES CHEESE CO., INC.
수입판매원	화인에프앤드비서비스㈜ (02)470-8625 서울시 강남구 언주로174길 27, 4층
영양성분 (식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)	[총 내용량 226g / 100g당 375cal] 나트륨 600mg(30%) 탄수화물 0.7g(0%) 당류 0.5g(1%) 지방 30.3g(56%) 트랜스지방 0g 포화지방 19.1g(127%) 콜레스테롤 89mg(30%) 단백질 24.5g(45%) 칼슘 746mg(107%) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 "식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구	식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성	해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항	우유함유 개봉 후에는 반드시 밀봉하여 냉장보관하시고, 가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다. 이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. 부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호	치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)

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