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바시론 트러플 치즈 200g

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바시론 트러플 치즈 200g

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원산지 : 네덜란드

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원산지 네덜란드
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상품상세정보

바시론 트러플 치즈

트러플과 고다의 색다른 변신바시론 트러플 치즈

네델란드산 신선한 원유로 만든 고다 치즈에 세계 3대 진미로 꼽히는 트러플이 가미된 고다 타입의 플레이버 치즈입니다. 유럽산 블랙 섬머 트러플이 함유되었으며 크리미한 치즈와 트러플의 풍미가 조화롭게 어우러진 치즈로 그대로 즐겨도 입 안을 꽉 채우는 치즈와 트러플 풍미의 감동을 느낄 수 있습니다.

바시론 트러플 치즈
dot's POINT
네덜란드산
자연치즈
100% 네덜란드산 우유를
사용한 자연 치즈
트러플과
치즈의 조화
크리미한 치즈와 트러플의 풍미가 조화로운 치즈
마일드한 맛의
치즈
6주 숙성으로
순한 맛과 은은한 풍미
바시론 트러플 치즈
고다 치즈에 우아하게 어우러지는 트러플

프랑스, 이탈리아 등 유럽 등지에서 난 신선한 블랙 썸머 트러플을 사용하였습니다. 고다 치즈의 부드러운 감칠맛과 뛰어난 향미의 트러플은 매우 조화롭게 어우러지는 궁합입니다. 그 자체로 잘라서 즐겨도 좋지만 녹였을때 쭈욱 늘어나며 더욱 풍미가 살아난답니다. 토스트 사이에 넣어 녹여 한층 깊은 풍미의 치즈 토스트로 즐기거나 그레이터로 갈아 파스타, 샐러드 등의 요리에 토핑으로 활용하기에도 좋습니다.

MORE ABOUT
상품이미지
Milk소
Type비가열 압착 치즈비가열 압착 치즈가공 치즈가공 치즈

Character

트러플이 살짝씩 보이는 아이보리색 페이스트

Flavor

트러플 향이 우아하게 어우러진 치즈 풍미

Texture

부드럽고 탄력있는 질감

텍스쳐강도
Pairing샐러드, 토스트, 견과류, 라이트한 와인, 맥주샐러드토스트견과류라이트한 와인 맥주
SIMPLE RECIPE
recipe
트러플 치즈 수프

바시론 트러플 치즈를 그레이터로 갈아 듬뿍 넣은 치즈 수프를 즐겨보세요. 밋밋한 스프에 깊은 풍미의 트러플 향과 고다 치즈의 향이 수프의 격을 한층 높여줄 거에요.

dot's TIP
보관 방법
냉장보관
0℃∼7℃
냉장보관
비닐장갑
만질 때는
비닐장갑
밀폐용기
남으면
밀폐용기 + 야채칸
냉동보관불가
장기보관 시
냉동보관 불가

- 사용하고 남은 치즈는 랩으로 잘 포장한 후, 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어보관해주세요.

- 치즈 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

- 개봉 후에는 최대한 빨리 섭취해주세요 . 권장 기한 이내라도 보관에 따라 변질될 수 있습니다.

커팅 방법

- 비슷한 크기로 골고루 잘라 주세요.
- 치즈 그레이터로 갈아 사용하셔도 좋아요.
* 외피(겉껍질)는 벗겨내고 드시기 바랍니다.

Cheese Type

제조방법에 따른 치즈 분류

치즈

생치즈

수분이 많아 촉촉하고, 숙성하지 않아 신선하고 프레시한 맛.

치즈

흰곰팡이 연성치즈

하얀 곰팡이로 덮인 외피와 말랑한 텍스쳐, 부드럽고 순한 맛이 특징.

치즈

세척외피 연성치즈

소금물 등으로 겉면을 닦아내며 숙성, 끈적하고 콤콤한 냄새와 달리 크리미하고 버터리한 풍미.

치즈

비가열 압착치즈

단단하지만 탄성이 있어 부드럽게 씹히며, 부드러운 견과류, 고소한 버터의 풍미가 특징.

치즈

가열 압착치즈

단단하며, 장기간 숙성 시 알갱이가 느껴짐, 풍부한 과실과 꽃 향, 견과류의 맛이 어우러짐.

치즈

푸른곰팡이 치즈

크리미한 속살에 푸른색 곰팡이가 균일하게 퍼짐, 톡 쏘는 향 뒤에 농후한 우유 맛.

치즈

가공치즈

제품마다 다른 치즈나 크림, 다양한 향신료가 더해진 치즈.

Editor's Comment

트러플과 고다는 고급스러운 풍미가 매우 잘 어울리는 조합이에요. 그냥 잘라먹어도 맛있지만 토스트 사이에 넣어 녹여먹거나 수프에 첨가하여 더욱 풍미있게 즐겨보세요.

PRODUCT INFO

size
제품명 바시론 트러플 치즈(Basiron Truffle Cheese)
식품의 유형 가공치즈(72℃,15초 이상 살균제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량) 200g(760kcal)
보관방법 냉장보관(0℃∼7℃)
제조년월일, 유통기한 또는 품질유지기한 라벨별도표기일(Best before:일.월.년순)까지
원재료명 우유, 정제소금, 스타터, 렌넷, 송로버섯가공품1.4%[여름송로1.2726%,정제소금, 천연향료(송로버섯향)0.014%], 천연향료(송로버섯향)0.5%, 나타마이신-※외피[린드부분]
원산지

(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함)

네덜란드
제조원

(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

HAZELEGER KAAS BV
수입판매원 구르메에프앤드비코리아㈜ (02)790-1717 서울시 강남구 언주로174길 27, 2~3층
영양성분

(식품위생법에 따른 영양성분 표시 대상 식품에 한함)

[총 내용량 200g / 100g당 380kcal]
나트륨 710mg(36%), 탄수화물 0g(0%), 당류 0g(0%), 지방 32g(59%), 트랜스지방 0.9g, 포화지방 22g(144%), 콜레스테롤 85mg(29%), 단백질 23g(42%)
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열랑에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우
"식품위생법에 따른 수입 신고를 필함"의 문구
식품위생법에 따른 수입 신고를 필함
영유아식 또는 체중조절 식품 등에 해당하는 경우
표시광고 사전심의필 유무 및 부작용 발생가능성
해당사항 없음
식품등의 표시, 광고에 관한 법률에 따른
소비자안전을 위한 주의사항
※5mm이상 제거하고 드시기 바랍니다.
*우유함유
*개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
* 이 제품은 토마토, 호두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
*이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
*부정·불량 식품신고는 국번없이 1399
소비자 상담 관련 전화번호 치즈닷 고객센터 (070-4640-3926)
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